2ndSr _53_ Vausechzig

Hinter der technischen Produktbezeichnung V60 der japanischen Firma Hario, verbirgt sich ein zurückhaltendes Produktdesign. Dieser Dripper sieht wie ein um die senkrechte Achse rotiertes V aus, dessen Schenkel einen 60-Grad-Winklel bilden. Vor allem aber hebt er sich von anderen Papierfilterhaltern ab, weil er unten ein sehr großes Loch hat. Der Durchfluss wird daher wirklich nur noch vom Papier selbst gebremst; es staut sich keine Flüssigkeit beim wieder Austreten, etwa weil ein meisten Modell nur wenige kleine Löcher hat.

Damit ist bei gleichbleibender Menge der Mahlgrad die isoliert verbleibende Variable, um die Durchlaufzeit zu steuern: je feiner gemahlen, desto länger braucht das Wasser, um durchzusickern. Frei nach Dieter Rams: möglichst wenig Design.