_115_ Nationale Unabhängigkeit

Nirgends äußert sich die nationale Unabhängigkeit Österreichs unbeschwerter, als auf der vollständigen Liste der Kaffeehausspezialitäten – von der ich nicht wüsste, woher ich sie nehmen sollte. Aber auf diesem Reiseblog hier fand ich einige Getränke von denen ich noch nichts gehört hatte. Die meisten kommen mit irgendeinem Schnaps oder noch einem zusätzlichen Eidotter daher. Am besten aber fand ich:

Weißer mit Haut
lichte Melange (heller Milchkaffee), der mit heißer, nicht verquirlter Milch serviert wird, worauf sich eine Haut bildet.

Wer feiert heute die "immerwährende Neutralität" und bringt den Herrn Ober an seine Grenzen?