2ndSr _21_ By default: 1 Heferlkaffee
Ein schneller Kaffee für eine*n selbst, gelingt verlässlich per Aeropress:
- 12,5g grob gemahlener Kaffee
- 225g kochendes Wasser
- Zustöpseln, 1-2 Minuten warten, schwenken
- Langsam drücken, fertig.
Selbst unter widrigsten Umständen — d.h. auch am Morgen — ergibt das exakt ein Heferl Kaffee; das wiederum genau 20 Mal aus einer handelsüblichen 250g-Packung. Das lässt sich gut rationieren und leicht genießen.
James Hoffmann erklärt es hier nochmals in aller Ausführlichkeit...
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